韓國棕褐色新品種金針菇面市受到消費(fèi)者歡迎
發(fā)布時間：2017-01-12
近日，韓國忠清北道農(nóng)業(yè)技術(shù)人員研發(fā)的有色金針菇首次在首爾綠籬農(nóng)產(chǎn)品市場銷售，并獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。
據(jù)了解，新品種金針菇（“夏香2號”、“金香2號”）的顏色打破了“白色的金針菇”的傳統(tǒng)觀念，呈棕褐色；栽培期比現(xiàn)有金針菇栽培期少20天以上，生長溫度也有所提高；新品種金針菇在外觀、口感和味道等方面均受到了消費(fèi)者的好評。
目前，韓國全國共有6個農(nóng)場栽培有這種金針菇新品種。在將來，這種棕褐色金針菇有望實(shí)現(xiàn)大批量生產(chǎn)。（來源：hankookilbo.com）
