德國(guó)食用菌需求量正在上漲
發(fā)布時(shí)間：2018-01-02
圣誕前后，德國(guó)食用菌銷售量呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，食用菌產(chǎn)品成為消費(fèi)者優(yōu)先選擇的農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，圣誕節(jié)期間，德國(guó)市場(chǎng)上食用菌銷售量增長(zhǎng)60%，雙孢菇和栗菇為銷量領(lǐng)先品種。
據(jù)德國(guó)知名Uwe Buschhaus食用菌公司負(fù)責(zé)人烏維先生介紹，杏鮑菇在歐洲市場(chǎng)常年需求穩(wěn)定，該公司平均每周杏鮑菇銷售量在10噸左右。此外，作為德國(guó)鄰國(guó)，荷蘭食用菌市場(chǎng)上也逐漸出現(xiàn)蟹味菇、杏鮑菇、滑子菇等異國(guó)食用菌品種，發(fā)展趨勢(shì)喜人。
據(jù)德國(guó)知名Uwe Buschhaus食用菌公司負(fù)責(zé)人烏維先生介紹，杏鮑菇在歐洲市場(chǎng)常年需求穩(wěn)定，該公司平均每周杏鮑菇銷售量在10噸左右。此外，作為德國(guó)鄰國(guó)，荷蘭食用菌市場(chǎng)上也逐漸出現(xiàn)蟹味菇、杏鮑菇、滑子菇等異國(guó)食用菌品種，發(fā)展趨勢(shì)喜人。
據(jù)了解，Uwe Buschhaus食用菌公司成立于1985年，從事香菇、金針菇、姬菇、杏鮑菇、牛肝菌、栗菇、平菇、雞油菌、羊肚菌等常見食用菌及野生菌貿(mào)易，目前已成為德國(guó)最大的食用菌進(jìn)口商之一，進(jìn)口國(guó)家主要包括韓國(guó)、中國(guó)、葡萄牙、西班牙、希臘、非洲、荷蘭、俄羅斯、烏克蘭、立陶宛、波蘭以及巴爾干。（來源：freshplaza. 翻譯/ 中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)國(guó)際部）
