安惠會議中心舉行首屆技能大賽
9月29日下午,安惠會議中心首屆技能大賽在 6號樓2006華芝廳隆重舉行。安惠公司董事長陳惠、副董事長陸漢萍等公司領(lǐng)導(dǎo)觀摩指導(dǎo),安惠會議中心全體員工參加活動。
本次技能大賽是在各部門技能比賽的基礎(chǔ)上由安惠會議中心統(tǒng)一組織的一次大規(guī)模比賽,旨在強化員工業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),全面提高員工的知識技能水平,提升整體服務(wù)質(zhì)量。
安惠會議中心總經(jīng)理顧美華進行賽前動員。她說,開展這次技能比賽,既是一次對各項工作的全面檢閱,更是一次提供大家相互學(xué)習(xí)、鍛煉提升、展示安惠人高品質(zhì)服務(wù),高標(biāo)準(zhǔn)要求、高質(zhì)量發(fā)展的好機會。她希望通過技能大賽這個平臺,讓更多技術(shù)優(yōu)秀、德才兼?zhèn)涞膯T工有展示才能的機會,讓會議中心各項工作再上一個新臺階。
本次的比賽項目有廚房部的熱菜制作、冷菜制作、面點制作、盤飾制作和刀工展示;餐廳部的中餐擺臺、餐巾折花和托盤斟酒;房務(wù)部的中式鋪床;會議組的會議擺臺、模擬會議服務(wù)共11個項目比賽,參賽選手共21名。經(jīng)過半天緊張激烈的競技角逐,廚房部周建明榮獲三等獎,王曉軍榮獲二等獎,廚房部張海林、會議組袁玉、餐廳部黃娟、房務(wù)部施惠娟榮獲一等獎的好成績。他們榮耀地上臺接受表彰并和領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
安惠公司專家組羌校君點評。他首先向獲獎選手表示衷心祝賀,并肯定所有參賽選手認真積極對待比賽的態(tài)度,希望大家加強崗位練兵,提高技能,把比賽水平應(yīng)用到每次的服務(wù)中,提升個人能力,進而提升安惠會議中心的影響力。